Ithaki heeft net als de andere Ionische eilanden en Mediterraan klimaat. De zomers zijn warm met een vrij hoge luchtvochtigheid en de winters zijn mild met tamelijk veel neerslag. De windrichting bepaalt in grote mate het weerbeeld op Ithaki. In de wintermaanden kan een wind uit het bergachtige noordoosten zorgen voor (zeer) koude dagen en nachten. ’s Zomers zorgt wind uit het noordwesten voor verfrissing.

Het klimaat van Ithaki betekent warme en droge zomers

In november en december is de luchtvochtigheid op Ithaka gemiddeld het hoogste. Deze wintermaanden schommelt de luchtvochtigheid tussen de 72% en 76%. Het zijn dan ook de maanden met de meeste neerslag. Gemiddeld valt er tussen de 140 en 155 mm regen per maand in deze periode. In de zomermaanden juni, juli en augustus is de luchtvochtigheid het laagste op Ithaki en varieert tussen de 63% en 67% per maand. Niet verwonderlijk dat de zomer ook de droogste periode is op Ithaca. Van begin juni tot eind augustus valt maandelijks één tot drie millimeter neerslag gemiddeld.

De winters zijn mild en overdag komt het kwik zelden onder de 10 graden. Vanaf mei worden de dagen langer, met meer uren zon en hogere temperaturen. In de zomermaanden stijgt het kwik overdag tot boven de 30 graden en ’s nachts daalt de temperatuur tot 20 à 22 graden celsius. Zwoele zomeravonden komen regelmatig voor op Ithaki. Tot ver in november zwemmen eilandbewoners nog in zee. De kans op wind uit het noorden of noordwesten is het grootste op Ithaka. In 30% van de gevallen waait de wind uit deze richting en kan soms krachtig zijn, maar blaast meestal beaufort twee, drie of vier.