Honing uit Lesbos: op pad met imker Stratos 15 januari 2025

Lesbos staat bekend om zijn rijke honingproductie, mede dankzij weinig landbouw, de gevarieerde aromatische flora en het milde klimaat van het eiland. Honing van hoge kwaliteit die wordt verkregen uit nectar van bijvoorbeeld lavendel, tijm, oregano en salie. We gingen op bezoek bij imker Stratos Kontos in de buurt van Molyvos en op zoek naar […]