Op het Griekse eiland Chios draait het leven niet alleen om toerisme. Het eiland staat wereldwijd bekend om mastiek: een uniek natuurproduct dat hier al eeuwenlang wordt gewonnen. Mastiek van Chios, hars van mastiekboom Pistacia Lentiscus (mastichodendro), is een belangrijk exportproduct en kom je o.a. tegen in snoepjes, kauwgum, medicijnen, make-up en Masticha mastieklikeur. De […]