Volos is een van de jongste steden van Griekenland en telt ongeveer 140.000 inwoners. Deze leuke stad ontstond halverwege de 19e eeuw, toen de dorpen rond de haven en de Pagasitische Golf samensmolten tot een moderne handelsstad. Ondanks het jonge karakter voelt Volos levendig en veelzijdig, met een mix van stedelijke energie en Griekse traditie. […]
In het bergdorp Portaria, hoog boven de stad Volos, ontmoetten we Konstantinos Kamonaxos, de trotse eigenaar van Pasta Pelion. Wat in 2015 begon als een bescheiden idee om pasta uit Pilion te maken, is inmiddels uitgegroeid tot een ambachtelijk succes dat zelfs internationale prijzen heeft gewonnen. Zijn producten vind je vandaag de dag in delicatessenwinkels […]
Tijdens onze reizen door Griekenland zoeken we altijd plekken op waar je in contact komt met locals en hun producten. Want juist die ontmoetingen vertellen vaak meer over een bestemming dan een gids ooit kan doen. Ze hebben een historie, dragen een stukje cultuur in zich en… ze smaken vaak ook nog eens heerlijk. In […]
De magie van de streek Pilion openbaart zich niet alleen langs de kust of op verborgen bergpaden, maar vooral ook op de dorpspleintjes van Pilion: de plateia’s. Het kloppend hart van ieder dorp, waar onder eeuwenoude platanen het dorpsleven zich in de schaduw afspeelt. Hier drink je ’s ochtends je Griekse koffie, freddo espresso of […]
Wie het dorp Zagora in Oost-Pilion bezoekt, stapt niet alleen binnen in een stukje natuurparadijs, maar ook in een stukje geschiedenis. Midden in het traditionele dorpsleven, aan het Agios Georgiosplein, vind je één van de oudste kafénions van Griekenland: kafénion ‘O Tzanos’. Een plek waar de tijd lijkt stil te staan, de geur van vers […]
Als grote fan van de beroemde Epsa Lemonade is een bezoek aan de fabriek in Agria, vlak bij Volos in Pilion, een bijzondere ervaring. In dit bedrijvige dorp aan de kust wordt al sinds 1922 gewerkt aan frisdranken met een authentieke Griekse twist. Tijdens onze exclusieve rondleiding door de fabriek, gegeven door Hara Sicaminidi, doken […]
Op één van de hoogste punten van Skiathos, met panoramisch uitzicht over zee en wijngaarden, ligt het Parissis wijnhuis. Deze kleinschalige, door een familie gerunde winery is een bijzonder adres voor liefhebbers van Griekse wijn en pure verhalen. De weg ernaartoe is wat hobbelig en smal, maar wie de klim trotseert, wordt beloond met warme […]