Wist je dat Lefkas zijn eigen likeur heeft? Rozoli, ook wel Rosoli genoemd, is een traditionele likeur die al generaties lang op het Ionische eiland wordt gemaakt. Tijdens een bezoek aan Stavrakas, een familiebedrijf net buiten Lefkas-stad, spraken we met Sofia Stavrakas, haar zus Efterpi en hun vader Andreas. Zij zijn op dit moment de […]
Op een rustige locatie net buiten het dorp Pyrgos Lefktrou bij Stoupa ligt MANI Bläuel, een biologisch familiebedrijf met wortels in Oostenrijk. Al meer dan veertig jaar zet de familie Bläuel zich in voor duurzame landbouw en samenwerking met lokale olijfboeren in het zuiden van de Peloponnesos. “Fritz and Burgi Bläuel kwamen eind jaren zeventig […]
Tijdens je vakantie op de Peloponnesos is een dagje Kalamata zeker de moeite waard. Deze hippe stad in het zuiden van Griekenland is veel meer dan alleen de naamgever van de bekende olijf. Je vindt er bijvoorbeeld een levendig stadscentrum, een oud kasteel, een lang kiezelstrand in een gemoedelijke sfeer. Vooral als je op de […]
Zon, zee en de nodige rust: dat is wat je vindt bij de mooiste stranden van Messinia, rondom Stoupa, Kardamyli en Agios Nikolaos. Deze streek op de zuidwestelijke Peloponnesos combineert ruige natuur met helderblauw water en traditionele Griekse dorpjes. Van verborgen baaien met kiezels tot brede zandstranden met voorzieningen: de kust van de Mani heeft […]
In het zuidwesten van de Peloponnesos, tussen olijfgaarden en citrusbomen, groeien druiven die zich prima lenen voor het maken van kwaliteitswijnen. In deze vruchtbare regio ligt het familiebedrijf Astir X, vlak bij Kalamata. Hier spraken we met Katerina Vergitsi, schoondochter van oprichter Takis Xigoros, over het wijnhuis, de Griekse druivenrassen, en de bijzondere sfeer van […]
Wie door de ruige streek Mani reist op de Peloponnesos, verwacht oude torendorpen, stille bergwegen en een robuuste kustlijn. Maar in het dorp Neochori wacht nog een ontdekking, eentje met smaak. Op een heuvel met uitzicht op Stoupa, Agios Nikolaos en de zee brouwt Mani Brewery als eerste microbrouwerij in Messinia zijn lokale bieren. Wij […]
Niet ver van het kustplaatsje Stoupa, in het bergachtige achterland van de Peloponnesos, ontdekten we een bijzondere en ambachtelijke kant van deze regio: de wereld van de bijen. Samen met Georgios Koloveas en zijn jongere broer trokken we de natuur in, proefden we hun natuurproducten en luisterden we naar hun indrukwekkende familieverhaal over honing uit […]