Sigri: bier uit Lesbos 3 juli 2024
Ook het Griekse eiland Lesbos heeft zijn eigen bier. Sigri brewery brouwt sinds 2018 twee biertjes: Sedusa Irish red ale en Nissiopi blonde ale. En voorzien van prachtige labels op fles en blik. Gestart als een zogenaamde ‘nomadenbrouwerij’ zonder eigen brouwerij. We spraken met oprichter Christos Chatzakis en bezochten het splinternieuwe gebouw van de micro-brouwerij […]