Het schiereiland Chalkidiki, met Kassandra, Sithonia en Mount Athos als drie belangrijke deelgebieden, heeft een mild klimaat. In de wintermaanden december en januari kan het hier behoorlijk koud zijn en ligt er op de bergtoppen van Hortiatis (1.201 meter) en Holomontas (1.165 meter) zo nu en dan sneeuw. De temperatuur schommelt in deze maanden tussen 3,5° en 19° celsius.
Chalkidiki heeft een mild klimaat met warme zomers
Jaarlijks heeft Chalkidiki gemiddeld meer dan 300 dagen met zon. In juli en augustus, de zomermaanden, kan de temperatuur overdag oplopen tot 40°. Ook ’s nachts is in de zomer een temperatuur van 23° niet ongebruikelijk. Warme zomers dus op Chalkidiki en er valt het hele jaar door niet veel neerslag. De meeste neerslag valt in de wintermaanden. De winters zijn overigens mild langs de kust, maar in het binnenland kan het dan flink vriezen.
Best reistijd Chalkidiki
De beste reistijd voor Chalkidiki si afhankelijk van het soort vakantie dat je zoekt. Wandelaars kunnen in het voor- en naseizoen hun hart ophalen. Tips om te gaan wandelen zijn in die reistijd het zuiden van Sithonia en het centrale gedeelte van Chalkidiki bij het stadje Arnea. Voor een combinatiereis met Thessaloniki kun je ook het beste in deze periode afreizen. Het is dan nog niet zo druk en ook niet zo warm. De maanden juli en augustus zijn het meest zonzeker, maar in deze maanden zullen ook de Grieken en toeristen uit de Balkan hier op vakantie gaan.
Temperatuur en het weer op Chalkidiki
In de hoofdstad Polygyros is op 580 meter boven de zeespiegel -14,7° de laagste temperatuur ooit gemeten. Het record dateert van 8 januari 2017. Op Kassandra steeg op 30 juni 2017 de temperatuur tot 40,6°. Dit is het maximum temperatuur record van deze streek in Griekenland. Bekijk ook het weer op Chalkidiki 10 dagen vooruit.
Het zeewater bij Chalkidiki is vanaf eind mei tot en met eind oktober meer dan 20° en warm genoeg om een duik in te nemen. In december, januari en februari heb je de meeste kans op neerslag als je gaat reizen naar dit gebied. In de maanden mei, juni, juli en augustus schijnt de zon gemiddeld meer dan 11 uur per dag. Hieronder een overzicht van de gemiddelde temperaturen op Chalkidiki per maand over een periode van 30 jaar.
| Gemiddelde temperaturen | Minimum oC | Overdag oC | Maximum oC |
| Januari | 5,9 | 9,1 | 12.2 |
| Februari | 6,3 | 9,4 | 12,6 |
| Maart | 8,2 | 12,1 | 15,3 |
| April | 11,0 | 15,1 | 18,4 |
| Mei | 14,2 | 19,6 | 23,3 |
| Juni | 18,1 | 23,3 | 26,9 |
| Juli | 20,7 | 26,2 | 30,6 |
| Augustus | 21,2 | 25,8 | 29,8 |
| September | 18,0 | 23,1 | 27,4 |
| Oktober | 14,9 | 19,4 | 21,6 |
| November | 11,1 | 14,2 | 17,4 |
| December | 7,8 | 11,4 | 13,3 |
