Olijfolie uit de Peloponnesos: bezoek MANI Bläuel bij Stoupa 10 juni 2025

Op een rustige locatie net buiten het dorp Pyrgos Lefktrou bij Stoupa ligt MANI Bläuel, een biologisch familiebedrijf met wortels in Oostenrijk. Al meer dan veertig jaar zet de familie Bläuel zich in voor duurzame landbouw en samenwerking met lokale olijfboeren in het zuiden van de Peloponnesos. “Fritz and Burgi Bläuel kwamen eind jaren zeventig […]