Wijn en gastronomie op Kasos: dagtocht vanuit Karpathos

4 juli 2025   Bas Wanrooij
Prachtig zandstrand tijdens beach hoppen op Kasos

Prachtige Armathia beach bij Kasos tijdens boottocht

Kasos, ook wel als Kassos geschreven, is misschien niet het eerste eiland waar je aan denkt bij Griekse wijn, maar juist dat maakt een bezoek zo bijzonder. Dit kleine, authentieke eiland in het zuidoosten van de Dodekanesos verrast met lokale druiven, pure smaken en een gastvrije keuken die je nog lang bijblijft. Een dagtocht naar Kasos vanuit Karpathos of alleen een culinair uitstapje is de ideale manier om kennis te maken met de traditionele eilandsfeer, Kasos wijn en de lokale keuken.

Wijngaarden en druivenrassen op Kasos

Kasos kent geen grootschalige wijnproductie zoals op Kreta of Santorini, maar op de vruchtbare terrassen rondom dorpen als Agia Marina en Arvanitochori verbouwen families al generaties lang druiven voor eigen gebruik. Lokale rassen zoals de Rozaki (een witte tafeldruif) en kleine hoeveelheden Mandilaria (rood) worden vaak gemengd tot een lichte, fruitige huiswijn. Wie meer wil weten over Kasos wijn kan het beste aanschuiven bij een taverne in een van de dorpen. Grote kans dat je daar proeft wat de familie zelf maakt.

Kasos gastronomie: eenvoud en traditie

Lokale lekkernijen uit Kasos met honingDe keuken van Kasos is puur Dodekanesisch. Specialiteiten zoals Sitaka (een romige kaas), Dolmadakia me avgolemono (gevulde wijnbladeren met citroensaus) en dagverse vis vormen de basis. Combineer dit met een glas huiswijn en vers brood en je eet zoals de Kasioten het zelf het liefst doen: eenvoudig, smaakvol en royaal. Een dagtocht naar Kasos is wat ons betreft niet compleet zonder een heerlijke lokale maaltijd.

Wandelen, fietsen en beach hoppen

Naast proeven en tafelen kun je tijdens een dagtocht naar Kasos ook actief op pad. Het eiland is klein en rustig, waardoor wandelen en fietsen hier echt ontspannen is. Rondom Fry, Agia Marina en Panagia lopen korte wandelroutes door stille dorpen en langs oude kapelletjes. Fietsen kan ook en  een paar accommodaties en café’s verhuren eenvoudig een fiets voor een paar uur.

Wil je een strand meepikken? Ga dan beach hoppen naar één van de rustige baaien op Kasos zelf, zoals Ammoua beach aan de zuidkust. Nog specialer is een kort boottochtje naar Armathia eiland, een onbewoond eilandje voor de kust met het bekende Marmara beach: hagelwit zand, helder water en nauwelijks mensen. Lokale vissers en bootjes kunnen je tegen een kleine vergoeding overzetten.

Een uitstapje Kasos vanuit Karpathos

Houtoven op KasosEen culinair uitstapje naar Kasos kun je het beste maken met de Kasos Princess. Deze lokale bootdienst vaart in het hoogseizoen meerdere keren per week tussen Pigadia (Karpathos) en de haven Fry op Kasos. De overtocht duurt ruim een uur en het schema sluit meestal goed aan voor een ontspannen dagexcursie. Je hebt zo genoeg tijd om het hoofdstadje Fry te verkennen, iets te eten en een glas wijn uit Kasos te proeven.

Naast de Kasos Princess varen ook Blue Star Ferries en soms Seajets op deze route, maar de Kasos Princess is voor een flexibele dagtrip meestal de handigste keuze. Tickets koop je in de haven of regel je eenvoudig via een lokaal reisbureau. Wil je liever alles uit handen geven? Lokale aanbieders, zoals Kasos Tours kunnen een excursie inclusief boot, gids en lunch voor je organiseren of alleen een gave gastronomische activiteit op het eiland of relaxt ‘beach hoppen’.

Praktische tips voor je bezoek

  • Beste reistijd: van mei tot en met oktober. In juli en augustus varen de meeste boten.
  • Dagen: de Kasos Princess vaart meestal drie tot vijf keer per week in het hoogseizoen.
  • Tickets: reserveer op tijd, zeker als je een voertuig mee wilt nemen.
  • Op Kasos: huur een scooter of neem de taxi, maar veel kun je gewoon te voet doen.

Kasos vanuit Kreta

Blauw-wit klooster op KasosOok vanuit Sitia op Oost-Kreta kun je Kasos bezoeken. Vanuit de haven vaart een Kasos veerdienst (meestal Blue Star Ferries) richting Kasos en Karpathos. De overtocht duurt vier tot vijf uur. Voor een dagtrip is dat minder praktisch: een overnachting maakt je bezoek veel relaxter. In Fry, de havenplaats, vind je kleine pensions en tavernes met uitzicht op zee. Ideaal om te genieten van de Kasos gastronomie bij zonsondergang bijvoorbeeld en een langer verblijf dan één dag.