Corfu is grotendeels bekleed zou je zeggen met olijfbomen. Tot ver terug in de geschiedenis was dat al zo, zodat er ook oeroude bomen van zo’n vijfhonderd jaar zijn. De bewoners zijn vergroeid met deze knoestige wonderlijke bomen, waarin als je even de tijd neemt allerlei verstilde figuren en gedaanten kunt ontdekken. Bomen van zo’n […]
Het Amerikaanse magazine Wine & Spirits maakt jaarlijks een top 100 van de beste wijnhuizen ter wereld. Dit jaar staan er drie wineries uit Griekenland in deze toonaangevende lijst van het vaktijdschrift. Wine & Spirits heeft 200.000 abonnees. Het zijn Domaine Gerovassiliou uit Epanomi bij Thessaloniki en Gaia en Estate Argyros uit Santorini. Gefeliciteerd! Bovendien een […]
Eigenlijk maken ze overal in Griekenland wel olijfolie. Vaak zijn het familiebedrijven en de productie is kleinschalig. We gingen op zoek naar de beste olijfolie en ontmoetten Yorgos Koropoulis en Sophia Effraimidou in Athene. Hun organische premium extra virgin olijfolie van het merk Maleas is niet alleen erg smaakvol, maar bovendien verpakt in een fraai […]
Op het Griekse eiland Evia vind je verschillende wijnhuizen. Lykos winery in Malakonda bij Eretria is één van de grootste en het wijnhuis is open voor publiek. Erg leuk om te bezoeken tijdens je vakantie voor een rondleiding en natuurlijk een wijnproeverij. Je vindt het Lykos wijnhuis op 80 kilometer ten noordoosten van Athene en […]
Grieken zijn prima honingmakers. We schreven al eerder over de heerlijke honing van Cretamel uit Kreta. Op Evia ontmoetten we een jong stel, Kostas en Natasha, die ons meenamen de bergen in bij het dorp Konistres vlakbij Kimi. Op zoek naar hun bijenkolonies en de honing. Een bijzondere ervaring en ze vertelden openhartig over hun […]