Wist je dat wijnen uit Griekenland bij de wereldtop behoren? In 2014 stonden drie Griekse wijnhuizen in de top 100 wereldwijd. Het zijn Gerovassiliou in de buurt van Thessaloniki en Gaia en Argyros van het eiland Santorini. Ze maken topwijnen en zijn bovendien toegankelijk voor toeristen. Een tip om tijdens je vakantie in Griekenland een (lokaal) wijnhuis […]
Een restaurant of taveerne vinden op Zakynthos in Griekenland is geen probleem. Het aanbod is groot en tegelijkertijd heel divers. Van een traditionele Griekse taveerne gerund door een familie tot een Italiaans restaurant aan zee. Vijf restaurant tips Zakynthos met de Griekse (lokale) keuken voor tijdens je vakantie. Niet alleen in de toeristische vakantiebestemmingen, maar ook […]
Als je eet volgens de basisprincipes van de Mediterrane keuken, dan heb je een heel gevarieerd dieet. Het Mediterrane dieet vormt de basis van wat wij kennen als de Griekse keuken: puur, lokaal en seizoensgebonden. Dit Grieks eten betekent drie dagen in de week veganistische maaltijden, twee dagen vis, één of twee dagen kip, maximaal […]
Mandolato en pastelli zijn twee zoetigheden die in Griekenland worden gemaakt. Een stuk gezonder dan het meeste snoep bij ons in Nederland en daarbij wordt het vaak op traditionele en ambachtelijke wijze geproduceerd. Op het Griekse eiland Zakynthos, bij de kleine fabriek van “I Zakynthos” in de stad, maakt Dennis Papadatos elke morgen zo’n 45 […]
Corfu is grotendeels bekleed zou je zeggen met olijfbomen. Tot ver terug in de geschiedenis was dat al zo, zodat er ook oeroude bomen van zo’n vijfhonderd jaar zijn. De bewoners zijn vergroeid met deze knoestige wonderlijke bomen, waarin als je even de tijd neemt allerlei verstilde figuren en gedaanten kunt ontdekken. Bomen van zo’n […]
Eigenlijk maken ze overal in Griekenland wel olijfolie. Vaak zijn het familiebedrijven en de productie is kleinschalig. We gingen op zoek naar de beste olijfolie en ontmoetten Yorgos Koropoulis en Sophia Effraimidou in Athene. Hun organische premium extra virgin olijfolie viel op door smaak, kwaliteit en presentatie. De moderne fles wil je gewoon graag op […]
Op het Griekse eiland Evia vind je verschillende wijnhuizen. Lykos winery in Malakonda bij Eretria is één van de grootste en het wijnhuis is open voor publiek. Erg leuk om te bezoeken tijdens je vakantie voor een rondleiding en natuurlijk een wijnproeverij. Je vindt het Lykos wijnhuis op 80 kilometer ten noordoosten van Athene en […]