Stifado als favoriete Griekse gerecht 12 november 2016

Stifado favoriete Griekse gerecht

We houden van de Griekse keuken en genieten van (traditionele) gerechten op vakantie in Griekenland. Elke taverne of restaurant heeft zijn eigen menukaart en soms staat zelfs oma nog in de keuken te koken. Mezzedes (mezze), Griekse tapas, worden bereid en geserveerd op steeds meer bestemmingen in Griekenland  en in uiteenlopende horecagelegenheden. Een heerlijk alternatief voor […]

Biologisch eten bij En Kefallinia 3 augustus 2016

Biologisch eten bij En Kefallinia restaurant

Gelukkig komen er steeds meer biologische restaurants in Griekenland. Op Zakynthos ontdekten we de groep ECO Zakynthos en nu op Kefalonia mochten we de culinaire kookkunsten ervaren van organisch boerderijrestaurant En Kefallinia. Eigenaresse Georgia Totolou is de biologische boerderij met restaurant gestart en werkt elke dag samen met haar wederhelft Michalis om de unieke eetgelegenheid […]

Mythos bier 10 juni 2016

Mythos bier uit Griekenland

Als Griekenlandliefhebber heb je vast al eens Mythos bier geproefd. Een echt Grieks biermerk en in Griekenland bijna overal verkrijgbaar. Een fris biertje in een groene fles en ook in Griekse restaurants in Nederland te bestellen. Zelfs twee keer per jaar verkrijgbaar bij de Lidl tijdens de “Griekenlandweken”. We spraken met brand manager Alexandros Klonaris […]

De “champagne” van Rhodos 17 mei 2016

De "champagne" van Rhodos CAIR

Sinds juli 1928 maakt C.A.I.R. op Rhodos wijnen van lokale druiven. Zelfs van inheemse druivensoorten, maar ook van internationaal bekende rassen. Ze hebben met elkaar gemeen dat ze zijn gerijpt op het zonne-eiland Rodos. Na de Tweede Wereldoorlog werd gestart met de productie van mousserende wijnen en dat bleek al snel een groot succes. Nu is […]

Beste restaurants van Griekenland 2016 24 maart 2016

Beste restaurants van Griekenland 2016

Het Athinorama Magazine heeft net als voorgaande jaren de beste restaurants van Griekenland gepresenteerd. De Golden Bonnets 2016 Awards werden uitgereikt in hotel Grande Bretagne aan het Syntagma plein in hoofdstad Athene. Dit jaar zijn er 24 winnaars van de Golden Bonnets en nog eens 34 andere Griekse restaurants wonnen een Greek Cuisine Award 2016. Wederom […]

Pagina 1 van 1012345Minst recente »